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Higiene alimentar e COVID-19 - Isolamento e contaminação - Atualizado
Artigo de Conteúdo Web
Se a pessoa está isolada em sua própria casa, como ela pode se contaminar? O ideal é que ela esteja isolada já com seu próprio estoque de alimentos e que não necessite receber nada de fora. Ainda...
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Higiene alimentar e COVID-19 - Atualizado
Artigo de Conteúdo Web
Todos nós devemos manter o isolamento. Ele serve para que a gente não se contamine com o vírus, e também para não contaminar os outros. Uma boa parte das pessoas, especialmente crianças, pode ser...
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Higiene alimentar e COVID-19 - Recebimento dos produtos - Atualizado
Artigo de Conteúdo Web
Preferencialmente, os produtos devem ser entregues à porta, lá colocados e apenas recolhidos pela pessoa em isolamento sem contato direto com o entregador. Caso não seja possível, mantenha a maior...
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Higiene alimentar e COVID-19 - Higienização inicial dos produtos - Atualizado
Artigo de Conteúdo Web
Para a limpeza dos produtos, separe recipientes maiores como bacias, baldes ou panelas e nelas coloque, para cada litro de água, 1 colher de sopa de água sanitária (hipoclorito de sódio a 2-2,5%),...
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Higiene alimentar e COVID-19 - Higienização rápida de alimentos - Atualizado
Artigo de Conteúdo Web
Alguns alimentos que não podem ficar submersos, ainda assim talvez possam ser rapidamente molhados e retirados da água clorada com detergente para uma primeira limpeza. Alguns alimentos não podem...
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